Hodinky MING 37.09 Bluefin představují elegantní, technicky pokročilou reinterpretaci potápěčského modelu ve štíhlejší formě typické pro řadu 37. S průměrem pouzdra 38 mm a výškou 12,8 mm (z toho 2,8 mm zaujímá externě vypouklé safírové sklo), nabízí kompaktní proporce, které příjemně sedí na zápěstí.
Pouzdro je z 316L nerezové oceli s kombinací leštěných a broušených povrchů, doplněné předním i zadním safírovým sklem s oboustrannou antireflexní úpravou. Vodotěsnost je certifikována na 600 metrů, i když prototypy při saturaci 24 hodin dokázaly vydržet až 900 metrů – výrobce však volí konzervativní limit.
Namísto tradiční otočné lunety je u modelu Bluefin veškerá časovačová stupnice integrována do rotující části safírového číselníku, která se uvnitř pouzdra otáčí pomocí korunky v poloze 4 hodiny. Tento mechanismus je jednoklikový (60 kliků), jednosměrný a poháněn pružinovými ložisky. Korunka není vysouvací ani závitová, má luminiscenční výplň a je plně ovladatelná i pod vodou.
Ciferník a ručky využívají Super-LumiNova X1 v oboustranné aplikaci: hodinové indexy jsou umístěny na spodní straně skla, zatímco stupnice je přímo na vnitřním ciferníku. Výrobce se drží minimalistické estetiky s omezeným množstvím textu, přičemž barva i síla čar pomáhají vizuálně odlišit hlavní čas a časovačovou stupnici.
Uvnitř pulsuje upravený kalibr Sellita SW300.M1 pro MING, s hodinovými můstky a rotorem v matném antracitovém provedení a skeletonizací. Strojek nabízí automatické natahování (bidirectional) a rezervoár chodu přibližně 50 hodin.
Kompletní výbavu doplňuje FKM kaučukový řemínek (šířka 20 mm) s ohnutými koncovkami, rychloupínacími mechanismy a unikátním designem přizpůsobeným tvaru zápěstí. Společně s „flying blade“ tuck sponou je konstrukce navržena pro pohodlí i robustnost.
Model Bluefin je kompletně vyprodaný Součástí prodeje je kompletní balení. Hodinky byly zakoupeny přámo u výrobce v roce 2025.